买二斤纯牛奶6块钱，做了一大碗风味酸奶，所以爱喝酸奶的你一定不要错过。
把纯牛奶倒入一个碗中，如果买不到散装牛奶，也可以用市售的袋装牛奶
加入一袋菌粉，菌粉网上有卖的
用筷子将菌粉和牛奶搅匀
盖上保鲜膜发酵1-两天，根据温度掌控时间长短
发酵好的酸奶上面飘了一层黄油，多余的水分很少，非常赞
为适量的白砂糖和果粒脆，果粒脆网上可以买到
将白砂糖和果粒脆放入酸奶中，吃的时候搅拌均匀就可以了
口感超赞哦，酸奶嫩滑的像豆腐一样，超棒
越纯的牛奶做出来的越赞;买不到散装牛奶用市售袋装牛奶也可以的;没有菌粉，用适量市售成品酸奶做引子也可以;白砂糖的量根据个人喜好酌情添加;发酵时间根据温度高低灵活掌控时间长短
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